CAPODANNO SUL LAGO DI GARDA
CENONE DI SAN SILVESTRO E LIVE MUSIC
Martedi 31 Dicembre
Attendi insieme a noi l'arrivo del 2025 a suon di gusto e divertimento!
Delizia il palato con le creazioni gourmet della nostra cucina e goditi la travolgente voce di Alice Olivari.
IL MENU':
Gambero in pasta kataifi su salsa orientale
Baccalà mantecato, cipolla di tropea caramellata e polenta
Polpo fritto con pane panko su maionese Giapponese
Catalana di astice al vapore
Risotto con gamberi rossi, capasanta affumicata, caviale beluga e polvere di pistacchio
Tortellone fatto a mano alla granceola con brodetto di vongole, broccolo romanesco e pomodorino confit
Filetto di scorfano all’acqua pazza con gelato di pomodoro al cardamomo
Mousse di caco su frolla alle mandorle, spuma di castagne e briciole di marron glace’
Caffè e piccola pasticceria
Vini:
Champagne Legrand & Fils, L'Adelchi Ribolla Gialla Venica, Patricia Pinot Nero Girlan
€ 195 a persona, vini inclusi fino al brindisi della mezzanotte.
I tavoli durante la cena saranno condivisi con altri ospiti. L'evento si svolgerà a partire dalle ore 20.00 fino alle 2.00.
E' disponibile anche il menu di Capodanno senza glutine.
Per informazioni e prenotazioni vi invitiamo a contattarci allo 0309144585 o per mail info@roseesapori.eu
Siamo sul lungolago C.Battisti 89, a due passi dal centro di Desenzano del Garda (BS).